Chaczapuri imeruli – wersja zamknięta, z serem w środku (bez jajka).
Z dodatkami – możesz dodać szpinak, suszone pomidory, a nawet podsmażony boczek.
Wersja wegańska – użyj roślinnych zamienników sera i ciasta bez jajka.
FAQ:
1. Czy mogę użyć tylko jednego rodzaju sera?
Tak, ale mieszanka dwóch rodzajów (ciągnącego i słonego) daje lepszy efekt smakowy.
2. Czy da się zrobić ciasto bez drożdży?
Można użyć proszku do pieczenia, ale efekt nie będzie tak puszysty.
3. Jak uniknąć wypływania jajka podczas pieczenia?
Upewnij się, że boki “łódeczki” są dobrze zlepione i wysokie – wtedy masa pozostanie w środku.
4. Czy chaczapuri to danie śniadaniowe czy obiadowe?
Może być podawane o każdej porze – jako sycące śniadanie, lunch lub kolacja.
