Waniliowe – Dodaj do ciasta kilka kropel ekstraktu waniliowego.
Czekoladowe – Wsyp łyżkę kakao do masy jajecznej, aby uzyskać delikatnie kakaowy smak.
Cytrusowe – Skórka z cytryny lub pomarańczy nada ciastu orzeźwiającego aromatu.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mleka niesłodzonego?
Nie, słodzone mleko skondensowane jest kluczowe dla tekstury i smaku tego ciasta.
2. Dlaczego moje ciasto opadło po upieczeniu?
Możliwe, że piana białkowa nie została wystarczająco delikatnie wmieszana lub ciasto było pieczone w zbyt wysokiej temperaturze.
3. Czy mogę upiec to ciasto w foremce silikonowej?
Tak, ale najlepszy efekt uzyskasz w metalowej foremce, która równomiernie rozprowadza ciepło.
To proste, a zarazem wyjątkowe ciasto zawsze przypomina mi o domowych wypiekach mojej prababci. Mam nadzieję, że i Tobie przypadnie do gustu! 😊
