Ten sernik krakowski jest niesamowicie zwiewny, lekki i delikatny. Jego sekret polega na tym, że ma mało ciasta, ale dużo nadzienia. Idealna opcja na śniadanie lub deser dla dzieci. Nie sposób się w nim nie zakochać. Spróbuj i ciesz się!
Będziemy potrzebować:
- 1 kg twarogu
- 1 jajko
- 8 białek
- 8 żółtek
- 225 g masła
- 375 g cukru pudru
- 2 gramy waniliny
- 3 łyżki skrobi
- 100 g rodzynek
- 250 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
