• 200 g gnocchi
• Garść świeżej pietruszki
• 1 łyżeczka oregano
• Przyprawy: kminek, papryka w proszku, chili, 2 liście laurowe
• Sól i pieprz
Przygotowanie:
1 Podsmaż warzywa i mięso: najpierw obierz i pokrój cebulę i czosnek. Paprykę umyj, usuń pestki i pokrój w grubą kostkę. Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu i zrumień mielone mięso, aż będzie złocistobrązowe. Następnie dodaj posiekaną cebulę, czosnek i paprykę i smaż przez około 2-3 minuty, aż warzywa zmiękną.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
