Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę z wiórkami kokosowymi, jajkami, mlekiem i suchymi drożdżami, a następnie uformuj bochenek.
2. Dodaj masło i miksuj przez 10 minut, a następnie odstaw do wyrośnięcia, aż ciasto podwoi objętość.
Spróbuj również: Ciasto jogurtowe wykonane zaledwie z 4 składników, najłatwiejsze ciasto na świecie!
3. Pokrój ciasto na równe porcje, uformuj bułki i odstaw na 30 minut.
4. Posyp mąką kokosową i piecz przez 18 minut w temperaturze 180°C, dodając do ciasta miskę z wodą.
5. Przykryj bułki folią aluminiową i odstaw na kolejne 5 minut.