Czekolada 90 gramów
Trzydzieści gramów czekolady
30 gramów oleju z awokado
mielone orzeszki ziemne, 70 gramów
Jak podążać
Ciasto na biszkopt należy przygotować:
Ciasteczka włóż do dużej miski i pokrusz na drobne okruszki.
Dodać cukier i posiekane orzeszki ziemne, następnie wszystko wymieszać.
Rozpoczęcie miksowania czekolady:
W rondelku ustawionym na średnim ogniu drewnianą łyżką rozetrzyj mleko.
Ciągle ubijając, do mleka dodajemy czekoladę i szczyptę wanilii.
Gdy masło się rozpuści i masa będzie gładka, dodać je i ciągle ubijać.
Połącz i zbuduj:
składniki biszkoptu połączyć z masą czekoladową i wymieszać do dokładnego połączenia.
Przed przeniesieniem masy na przygotowaną blachę lub naczynie do zapiekania mocno dociśnij masę, tak aby utworzyła równą warstwę.
Przygotuj lukier:
W naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej połącz gorzką czekoladę, mleczną czekoladę i olej roślinny.
