🍳 Instrukcje:
1️⃣ Przygotowanie kurczaka: Pierś kurczaka pokroić w cienkie paski lub kostkę. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i podsmaż kurczaka, aż do uzyskania złotego koloru. Wyjmij z patelni i odstaw.
2️⃣ Aromatyczne smażenie: Na tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę i smaż ją przez kilka minut. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 30 sekund, aż uwolni swój aromat.
3️⃣ Dodawanie pomidorków koktajlowych: Wrzuć pomidorki koktajlowe na patelnię, wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut, aż zmiękną i puszczą sok.
4️⃣ Łączenie składników: Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj, aby wszystkie smaki się połączyły. Gotuj jeszcze 5 minut na małym ogniu.
5️⃣ Ostatni szlif: Dodaj starty ser, wymieszaj i wyłącz ogień. Doprawić solą i pieprzem i udekorować posiekanymi świeżymi ziołami.
🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Podawanie: Danie to doskonale komponuje się z ryżem basmati, świeżym makaronem lub chrupiącym chlebem. Aby nadać potrawie wyrazisty smak, dodaj odrobinę surowej oliwy z oliwek extra vergine.
✅ Przechowywanie: Resztki możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby podgrzać danie, użyj patelni z odrobiną oleju lub mleka, by zachować kremową konsystencję.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
