Z innymi owocami: zamiast truskawek użyj malin, borówek lub brzoskwiń.
Bez nabiału: zamień mascarpone i śmietankę na wegańskie odpowiedniki.
Z nutką alkoholu: do nasączania biszkoptów dodaj odrobinę likieru truskawkowego lub amaretto.
W wersji fit: użyj jogurtu naturalnego i biszkoptów bez cukru.
FAQ:
1. Czy można użyć mrożonych truskawek?
Nie polecamy – po rozmrożeniu są wodniste i mogą zepsuć konsystencję deseru.
2. Czy można zastąpić mascarpone innym serem?
Tak, sprawdzi się ser ricotta lub kremowy twarożek, ale smak będzie nieco inny.
3. Jak długo przed podaniem można przygotować deser?
Najlepiej 2–4 godziny przed podaniem – składniki dobrze się połączą i deser będzie idealnie schłodzony.
4. Czy deser nadaje się dla dzieci?
Tak, jeśli nie zawiera alkoholu – możesz nasączać biszkopty sokiem lub mlekiem waniliowym.
