Z kakao: Dodaj 2–3 łyżki kakao i zmniejsz ilość mąki o 30 g.
Z owocami: Wrzuć do ciasta garść borówek, malin lub pokrojone jabłko.
Z orzechami: Dodaj 50 g posiekanych orzechów włoskich lub migdałów.
Bez nabiału: Zamień mleko na napój roślinny – np. migdałowy lub owsiany.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego tłuszczu niż olej?
Tak, możesz użyć roztopionego masła, ale ciasto będzie wtedy nieco cięższe.
2. Czy to ciasto nadaje się do dekoracji lukrem?
Jak najbardziej – świetnie komponuje się z cytrynowym lub waniliowym lukrem.
3. Czy można zmniejszyć ilość cukru?
Tak, można użyć 150 g cukru – ciasto wciąż będzie słodkie, ale mniej intensywnie.
4. Dlaczego moje ciasto nie wyrosło?
Sprawdź świeżość proszku do pieczenia i nie otwieraj piekarnika zbyt wcześnie podczas pieczenia.
