Składniki:
500 g mielonej wołowiny lub mieszanki wołowo-wieprzowej
2 ziemniaki, obrane i pokrojone w drobną kostkę
1 marchew, starta na grubej tarce
1 mała cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
1 łyżka masła
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 opakowanie ciasta francuskiego lub domowego ciasta kruchego