Fasola występuje w różnych rozmiarach, kształtach i smakach, co czyni ją bardzo wszechstronną i bogatą w składniki odżywcze. Można ją jeść świeżą, suszoną, mrożoną lub konserwowaną, dodając przyjemny akcent do posiłków przez cały rok. Jej zdolność do łatwego włączania do różnych potraw sprawia, że nadaje się na każdy posiłek dnia, czy to śniadanie, lunch czy kolację.
Eksperci zazwyczaj zalecają spożywanie około 3 filiżanek fasoli tygodniowo.