W dużej misce wymieszaj pokrojony w paski dojrzały ser cheddar i pokrojony w paski wędzony ser gouda.
Dodaj majonez i serek śmietankowy do miski. Mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki się połączą. Dodaj do mieszanki posiekaną, pieczoną czerwoną paprykę i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Posypać proszkiem cebulowym i suchą musztardą. Jeśli chcesz, dodaj szczyptę lub dwie pieprzu cayenne, aby nadać potrawie nieco ostrości. Mieszaj wszystko, aż do dokładnego połączenia. (Jeśli wolisz, możesz również użyć miksera elektrycznego.)
Jeśli wolisz łagodniejszy smak, dodaj suszoną pietruszkę i wymieszaj ją z dipem. Ten krok jest opcjonalny i możesz go pominąć, jeśli sobie tego życzysz.
Gdy sos będzie już dobrze wymieszany, przykryj miskę folią spożywczą lub przełóż ją do szczelnego pojemnika. Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę, a najlepiej na całą noc, aby smaki się połączyły.
Przed podaniem krótko wymieszaj dip, aby mieć pewność, że jest dobrze wymieszany. Jeśli chcesz, udekoruj dodatkową posiekaną pieczoną czerwoną papryką lub posyp natką pietruszki.
Podawaj dip serowy z ulubionymi krakersami, chipsami tortilla lub warzywami pokrojonymi w słupki. Smacznego!
ciąg dalszy na następnej stroniePrzeczytaj więcej na następnej stronieCzyż to nie jest łatwe? Ta pyszna pasta z sera chili sprawdzi się doskonale na każdą okazję, od spotkania towarzyskiego w ogrodzie po spokojny wieczór w domu z dobrą książką. Zapisz więc ten przepis i wypróbuj go. Gdy tylko spróbujesz jego kremowej słodyczy i eksplozji smaku, będziesz zadowolony, że to zrobiłeś. Zaufaj mi, ten dip stanie się ulubionym daniem w Twoim repertuarze przepisów. Smacznego!
