Przygotuj warzywa:
Rallamos los calabacines, la cebolla, la zanahoria y el pimiento. Los ponemos en un bol grande.
Składniki Mezclaru:
Do miski z startymi warzywami dodaj jajka, mleko i mąkę.
Dobrze wymieszaj, aż mieszanina zostanie równomiernie połączona.
Dodaj ser i przyprawy:
Zetrzyj ser Cheddar i dodaj do mieszanki.
Picar el perejil y adderlo al bol.
Condimentar con sal y pimienta negra al gusto.
Gotowanie mieszanki:
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Wlać mieszaninę na patelnię i równomiernie ją rozprowadzić.
Gotuj przez 10 do 15 minut, aż krawędzie zaczną się rumienić, a górna część będzie twarda.
Termin gotowania:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Włóż blachę do piekarnika i piecz przez kolejne 15 do 20 minut, aż górna część będzie złocista i całkowicie upieczona.
Obsługujący:
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na kilka minut.
Cortar en trozos y servir caliente.
Sugestie dla serwera:
Podawać z sałatką jako pełny posiłek.
Combínalo con un plato de sopa para un almuerzo lub cena komfortante.
Ciesz się nim jako smaczną opcją na śniadanie lub brunch.
Wskazówki kulinarne:
Upewnij się, że wszystkie warzywa są równomiernie starte, aby zapewnić jednolitą konsystencję.
Aby uniknąć przywierania i ułatwić wkładanie ciasta do piekarnika, użyj blachy antyadhezyjnej.
Możesz dodać inne zioła, takie jak tymianek lub rozmaryn, aby nadać mu więcej smaku.
Korzyści odżywcze:
Kalabacyny: niskokaloryczne i bogate w witaminy A i C.
Marchew: Aportan betacaroteno, niezbędny para la salud do oczu.
Queso Cheddar: kruszywo wapnia i białek al plato.
Pietruszka: bogata w przeciwutleniacze oraz witaminy K i C.
Informacje dietetyczne:
Odpowiedni dla wegetarian: ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
Niska zawartość cukru: Naturalnie niska zawartość cukru, co sprawia, że jest to zdrowa opcja.
Składowanie:
Kontynuuj na następnej stronie
