Zawsze jemy to zamiast majonezu – Świeży i chłodny przepis na sos ogórkowy

Z awokado: Dodaj ½ dojrzałego awokado dla bardziej kremowej konsystencji.

Wegańska wersja: Zamiast jogurtu użyj jogurtu roślinnego (np. kokosowego lub sojowego).

Z piklami: Zamiast świeżego ogórka użyj ogórków kiszonych – uzyskasz intensywniejszy smak.

FAQ:
Czy mogę użyć ogórków kiszonych zamiast świeżych?
Tak, ale smak będzie bardziej wyrazisty i kwaśny – przypomina wtedy sos tatarski.

Czy można przygotować ten sos dzień wcześniej?
Tak, nawet warto – przez noc w lodówce nabiera intensywnego smaku. Pamiętaj tylko, by przemieszać przed podaniem.

Czy dzieci polubią ten sos?
Zdecydowanie! Możesz pominąć czosnek i dodać odrobinę miodu – uzyskasz łagodniejszą wersję.

Leave a Comment