Ciasto marchewkowe z płatkami owsianymi, jabłkami i marchewką to zdrowa, pyszna propozycja, która zachwyci każdego miłośnika domowych wypieków. Jest proste w przygotowaniu, pełne naturalnej słodyczy i doskonałe na każdą okazję!
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Płatki owsiane | 1 szklanka |
| Jabłka | 2 sztuki |
| Marchewki | 2 sztuki |
| Jajka | 2 sztuki |
| Miód lub syrop klonowy | 3 łyżki |
| Olej kokosowy | 2 łyżki |
| Cynamon | 1 łyżeczka |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Sól | Szczypta |
| Opcjonalne dodatki | Orzechy, rodzynki |
Przygotowanie
1. Przygotowanie składników
- Obierz marchewki i jabłka, a następnie zetrzyj je na tarce o drobnych oczkach.
- Zmiel płatki owsiane na mąkę przy użyciu blendera lub młynka.
2. Łączenie składników
- W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
- W osobnej misce połącz jajka, miód i olej kokosowy. Dodaj starte marchewki i jabłka, a następnie wymieszaj z suchymi składnikami.
3. Pieczenie
- Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w temperaturze 180°C przez 40–45 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste w dotyku.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
