FAQ – Często Zadawane Pytania
1. Jakie warzywa mogę dodać do placków?
Do placków możesz dodać inne warzywa, takie jak:
Papryka,
Brokuły,
Szpinak,
Por. Warzywa te nadadzą plackom jeszcze więcej smaku i wartości odżywczych.
2. Czy mogę zrobić placki bez jajka?
Tak, jeśli nie chcesz używać jajka, możesz je zastąpić 1 łyżką siemienia lnianego rozpuszczonego w 3 łyżkach wody. Taki składnik będzie działał jako naturalny binder i pomoże utrzymać placki w całości.
3. Czy te placki nadają się do zamrożenia?
Tak, placki z kapusty i warzyw świetnie nadają się do zamrożenia. Po usmażeniu, wystarczy je wystudzić i przechowywać w szczelnych pojemnikach w zamrażarce. Aby podać je ponownie, wystarczy je podgrzać na patelni.
4. Jakie dodatki pasują do tych placków?
Placki z kapusty i warzyw najlepiej podawać z:
Sośkiem jogurtowym, jak w tym przepisie,
Sosami czosnkowymi,
Sałatką warzywną,
Marynowanymi ogórkami.
Zakończenie
Zdrowe placki z kapusty i warzyw to doskonały sposób na smaczny, pożywny i lekki posiłek. Dzięki zastosowaniu świeżych warzyw i soczystemu sosowi jogurtowemu, placki będą nie tylko smakować wyśmienicie, ale także dostarczą wielu cennych składników odżywczych. Przygotowanie ich jest szybkie i proste, a efekt końcowy na pewno zachwyci każdego, kto spróbuje!
