Wprowadzenie
Czasami najprostsze składniki kryją w sobie największe kulinarne cuda. Ten przepis to doskonały przykład – wystarczą tylko trzy jabłka, trzy jajka i szklanka mleka, by stworzyć delikatne, rozpływające się w ustach ciasto jabłkowe. To szybka i uniwersalna propozycja na śniadanie, podwieczorek czy deser do kawy, która nie wymaga skomplikowanych przygotowań ani długiej listy składników.
Składniki:
3 średnie jabłka (najlepiej lekko kwaskowe, np. szara reneta lub jonagold)
3 jajka
1 szklanka mleka (250 ml)
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki cukru (lub do smaku)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
masło lub olej do natłuszczenia formy
cukier puder do posypania (opcjonalnie)