Wprowadzenie
Bukty, czyli drożdżowe kluski na parze, to klasyk, który w wielu domach przywołuje smak dzieciństwa. Ich puszysta konsystencja i delikatny aromat sprawiają, że są idealne na słodki obiad lub deser. Ten przepis to mój sprawdzony sposób – szybki, nieskomplikowany i zawsze kończy się sukcesem. Idealny na dni, gdy potrzebujesz czegoś pysznego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni.
Składniki: (na około 10-12 sztuk)
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłego mleka
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych
50 g cukru
2 jajka
60 g roztopionego masła
Szczypta soli
