Wprowadzenie
Szukasz ciasta, które wniesie odrobinę egzotyki do Twojej kuchni? To pyszne ciasto ananasowe to idealny wybór! Jest lekkie, wilgotne i cudownie owocowe. Dzięki dodatkowi ananasa ma wyjątkową świeżość i naturalną słodycz, która nie wymaga przesadnego dosładzania. Doskonałe zarówno na rodzinne spotkania, jak i jako codzienna przekąska do kawy czy herbaty. A najlepsze? Robi się je błyskawicznie i nie wymaga skomplikowanych składników!
Składniki:
1 puszka ananasa w kawałkach (ok. 560 g, w syropie – nie odsączaj)
3 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
szczypta soli
Opcjonalnie na wierzch:
cukier puder do posypania
