Wprowadzenie
Nie każdy przepis od razu zdobywa nasze serca. Czasem trzeba zaryzykować, spróbować czegoś nowego i… zakochać się od pierwszego kęsa. Tak właśnie było z tym daniem – na początku byłam sceptyczna, ale po pierwszej porcji wiedziałam, że będę wracać do niego regularnie. Idealnie sprawdza się na spotkania z bliskimi, rodzinne kolacje lub po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego.
Składniki:
500 g filetów z kurczaka lub indyka
2 jajka
100 g tartego sera żółtego (np. cheddar, gouda)
4 łyżki bułki tartej
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia lub pieczenia
