Składniki:
1 (14 3/4 uncji) puszka łososia
1/4 szklanki cebuli, drobno posiekanej
1/4 szklanki mąki kukurydzianej
1/4 szklanki mąki
1 jajko
3 łyżki majonezu
Instrukcje:
Przygotowanie łososia: Zacznij od otwarcia puszki łososia i dokładnego odsączenia. Przełóż odsączonego łososia do miski. Za pomocą widelca rozdrobnij łososia na małe, równe kawałki.
Wymieszaj składniki: Do miski z rozdrobnionym łososiem dodaj drobno posiekaną cebulę, mąkę kukurydzianą, mąkę, majonez i jajko. Dobrze wymieszaj mieszankę, aż wszystkie składniki zostaną całkowicie wymieszane, a mieszanka będzie spójna.
Uformuj kotlety: Weź mieszankę z łososia i uformuj z niej kotlety, dążąc do wielkości standardowego kotleta do burgera lub nieco mniejszego, w zależności od preferencji.
Ciąg dalszy na następnej stronie
