Zachwyt mojej rodziny: Wersja z owsianką i cukinią – lepsza niż pizza!

Składniki:
1 średnia cukinia

1 szklanka płatków owsianych

2 jajka

2 łyżki startego sera (np. mozzarella, cheddar lub parmezan)

1 łyżka oliwy z oliwek

1 ząbek czosnku (drobno posiekany)

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki pieprzu