Składniki:
Świeże, dojrzałe borówki
Sok z cytryny (świeżo wyciśnięty lub butelkowany)
Czysta, przefiltrowana woda
Narzędzia:
Czyste szklane słoiki (zalecane 750 ml)
Nowe zakrętki
Duży, głęboki garnek
Czysta ściereczka lub ręcznik kuchenny
Kuchenka
Przewodnik krok po kroku do konserwowania borówek
1. Dokładnie umyj borówki
Zacznij od opłukania borówek pod chłodną, bieżącą wodą. Usuwa to wszelkie zabrudzenia, zanieczyszczenia i pozostałości pestycydów. Dokładnie odcedź je na durszlaku i delikatnie osusz czystym ręcznikiem.
2. Przygotuj czyste słoiki i zakrętki