Chleb majorkański, znany jako Pan Moreno lub Pa Moreno, to tradycyjny, puszysty i lekko chrupiący chleb z Balearów. Jest prosty do przygotowania i idealnie smakuje zarówno na słodko, jak i na słono!
Składniki:
✔️ 500 g mąki pszennej (typ 550)
✔️ 300 ml letniej wody
✔️ 10 g soli
✔️ 10 g cukru
✔️ 7 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych)
✔️ 2 łyżki oliwy z oliwek
👨🍳 Sposób przygotowania:
.
Kontynuuj na następnej stronie
