Wprowadzenie
Lekka pianka to deser o puszystej, delikatnej konsystencji, który zachwyca swoim smakiem i lekkością. Idealnie sprawdzi się jako słodka przekąska po obiedzie lub elegancki dodatek do popołudniowej kawy. Dzięki swojej prostocie i uniwersalności, można go modyfikować według własnych upodobań, tworząc różnorodne wersje smakowe.
Składniki:
3 białka jaj
100 g cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml śmietanki kremówki (30%)
1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki wody
Opcjonalnie: owoce do dekoracji, starta czekolada
Sposób przyrządzenia:
