Składniki:
1,5 kg karkówki bez kości
100 g boczku, pokrojonego w kostkę
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 pęczek natki pietruszki, posiekanej
100 g grzybów, drobno posiekanych
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka musztardy
2 łyżki oliwy z oliwek
300 ml bulionu
200 ml kremu
Przygotowanie:
Zobacz następną stronę
