Wprowadzenie:
Jeśli szukasz śniadania, które łączy puszystość, owocową świeżość i lekkość, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Jogurt nadaje naleśnikom kremowej struktury, a kawałki jabłek dodają im naturalnej słodyczy i aromatu. Idealne na leniwe poranki, rodzinne śniadania lub szybki deser po pracy. Przygotowanie ich zajmuje chwilę, a efekt zachwyca zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Składniki: (na ok. 6–8 naleśników)
1 szklanka jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, typu greckiego)
2 jajka
¾ szklanki mąki pszennej
1 jabłko (średniej wielkości, najlepiej słodko-kwaśne)
1 łyżka cukru trzcinowego lub miodu
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Szczypta soli
Masło klarowane lub olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
