Składniki:
2 średnie cukinie
2 jajka
½ szklanki bułki tartej (może być panko dla większej chrupkości)
½ szklanki startego parmezanu lub innego twardego sera
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii
sól i pieprz do smaku
oliwa z oliwek lub olej w sprayu
