Ciasto biszkoptowe, do którego nie potrzeba 6 jajek – i które jest idealne!

Składniki:
4 jajka (w temperaturze pokojowej)

120 g cukru

120 g mąki pszennej tortowej (przesianej)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Szczypta soli

Opcjonalnie: kilka kropel ekstraktu waniliowego lub otarta skórka z cytryny