2. Dip z awokado i sosem ranch
Składniki:
2 dojrzałe awokado, rozgniecione
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki dressingu ranch
1 łyżka świeżego soku z limonki
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki posiekanej świeżej kolendry (opcjonalnie)
Instrukcje:
W misce rozgnieć dojrzałe awokado na gładką masę, pozostawiając kilka kawałków, jeśli wolisz jakąś konsystencję.
Wymieszaj ze śmietaną i dressingiem ranch. Mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Dodaj sok z limonki, czosnek w proszku, sól i pieprz do smaku. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy i dopraw według uznania.
Opcjonalnie posyp świeżą posiekaną kolendrą, aby uzyskać dodatkowy smak.
Podawać ze świeżymi kawałkami warzyw, takimi jak marchew, seler, ogórek lub chipsy tortilla
Rozkoszuj się tym kremowym, aromatycznym dipem!
3. Dip koperkowy
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 szklanka majonezu (lub jogurtu greckiego dla lżejszej wersji)
2 łyżki świeżego koperku, posiekanego (lub 2 łyżeczki suszonego koperku)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka suszonej pietruszki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie, dla dodatkowej świeżości)
Instrukcje:
