Składniki:
(na 1 kg dojrzałych pomidorów)
Dojrzałe, twarde pomidory (najlepiej śliwkowe lub malinowe)
Olej roślinny (np. rzepakowy lub z pestek winogron)
Słoiki z zakrętką (wyparzone)
Ręcznik papierowy lub ściereczka lniana
Płyn do mycia owoców/warzyw (opcjonalnie)