Wprowadzenie
Nie każdy ma w domu piekarnik, a czasem po prostu nie chcemy go uruchamiać, zwłaszcza w upalne dni. Na szczęście istnieje łatwy sposób, aby cieszyć się świeżym, chrupiącym chlebem – wystarczy patelnia lub garnek z grubym dnem. Ten przepis pokazuje, jak w kilka prostych kroków przygotować domowy chleb, który zachwyci smakiem i aromatem, a do tego nie wymaga specjalistycznego sprzętu.
Składniki:
400 g mąki pszennej (typ 500 lub 650)
250 ml ciepłej wody
7 g suchych drożdży lub 20 g świeżych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju roślinnego lub oliwy