Składniki:
2 średnie cukinie
1 cebula
2–3 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
1 łyżka jogurtu naturalnego lub śmietanki light (opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
świeże zioła do podania (koperek, pietruszka, bazylia)
