Wprowadzenie
Łosoś to nie tylko król ryb pod względem wartości odżywczych, ale także jedna z najbardziej uniwersalnych i łatwych w przygotowaniu ryb. Dzięki swojemu delikatnemu, lekko maślanemu smakowi i zwartemu mięsu doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia, grillowania czy duszenia. Ten artykuł przedstawi 3 szybkie i efektowne sposoby na łososia, które zaskoczą Twoich bliskich i nie zajmą więcej niż 20 minut!
Składniki podstawowe (na 4 porcje):
4 filety z łososia (ok. 170 g każdy)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól do smaku
Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Łosoś pieczony z cytryną i koperkiem
Składniki dodatkowe:
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka posiekanego koperku
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
Przygotowanie: