Naleśniki kefirowe gotowe w 10 minut: miękkie, lekkie i nie do odparcia.

Składniki:
1 szklanka kefiru

1 szklanka mąki pszennej

1 jajko

1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)

szczypta soli

½ łyżeczki sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia

olej lub masło do smażenia