Wprowadzenie
Niektóre przepisy mają w sobie coś magicznego – wystarczy raz spróbować, a wracasz do nich raz po raz, często o najbardziej nieoczekiwanych porach. Tak właśnie jest z tymi ciasteczkami. Pachnące wanilią, miękkie w środku i delikatnie chrupiące na brzegach – te małe słodkości podbijają serca i… podkradają sen. Już trzecią noc z rzędu piekę je z nieukrywaną radością, bo nie mogę przestać! Jeśli kochasz domowe wypieki, ten przepis stanie się Twoim nowym ulubieńcem.
Składniki
150 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru trzcinowego
50 g białego cukru
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
220 g mąki pszennej
½ łyżeczki sody oczyszczonej
¼ łyżeczki soli
100 g posiekanej czekolady (gorzkiej, mlecznej lub mieszanej)