Składniki:
(na około 20–24 sztuki)*
500 g mąki pszennej
250 ml mleka (letniego)
50 g świeżych drożdży lub 14 g suchych
80 g cukru
80 g masła (rozpuszczonego)
4 żółtka
1 jajko całe
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
Ulubione nadzienie: dżem, konfitura, krem czekoladowy lub budyń