Składniki
2 filety z łososia (ok. 150-200 g każdy)
1 pęczek świeżych szparagów (ok. 300 g)
3 łyżki masła (najlepiej klarowanego)
3 ząbki czosnku
1 cytryna (sok i skórka)
Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Składniki
2 filety z łososia (ok. 150-200 g każdy)
1 pęczek świeżych szparagów (ok. 300 g)
3 łyżki masła (najlepiej klarowanego)
3 ząbki czosnku
1 cytryna (sok i skórka)
Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku