Sposób przyrządzenia:
Herbatniki zmiksuj lub rozgnieć na drobny proszek.
Dodaj mascarpone, cukier puder, sok i skórkę z cytryny oraz wiórki kokosowe.
Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładka masa o zwartej konsystencji.
Formuj małe kuleczki i obtaczaj je w wiórkach kokosowych.
Schłodź trufle w lodówce przez minimum 30 minut, aby nabrały idealnej tekstury.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakują dobrze schłodzone, podane w małych papilotkach deserowych.
Możesz udekorować je listkiem mięty, aby dodać jeszcze więcej świeżości.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Warianty: