zgodnie z zasadami sztuki. Przede wszystkim należy wybierać mączyste ziemniaki (Bintje, Agria, Caesar, Marabel itp.). Jeśli jesteś purystą pieczeni, możesz pójść w ślady Belgów i zamiast oleju roślinnego użyć tłuszczu wołowego.
Składniki
Ziemniaki 1kg
Olej słonecznikowy c/p
Kaltwasser k/w
Ocet biały 2 łyżki
