Kiedy znajdziesz przepis, który nie tylko dobrze smakuje, ale także pomoże Ci kontrolować wagę i poprawić zdrowie, to jak odnalezienie kulinarnego sekretu. Fakt, że Twoja babcia przygotowała pyszne danie z bogatych w składniki odżywcze, niskokalorycznych warzyw, takich jak brokuły i kalafior, mówi wiele o jej umiejętnościach kulinarnych. To pożywne i pyszne danie powstaje z połączenia warzyw kapustnych z różnorodnymi pachnącymi i aromatycznymi przyprawami. Nadajmy temu zdrowemu daniu współczesny akcent i przygotujmy je ponownie, tym razem z jeszcze większym smakiem i wartościami odżywczymi.
Składniki na zdrową zapiekankę z brokułów i kalafiora:
1 kalafior podzielony na różyczki
400 g brokułów, podzielonych na różyczki
Oliwa z oliwek, do smażenia
1 cebula, drobno pokrojona
1 marchewka, starta
2 ząbki czosnku, posiekane
4 jajka
Sól i czarny pieprz do smaku
100 g jogurtu greckiego
3 łyżki mąki ryżowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
180 ml mleka
Połówka pomidorka koktajlowego, pokrojona na małe kawałki
Tarty ser, do smaku
Instrukcje:
Kontynuuj czytanie (>), aby uzyskać instrukcje:
zobacz kontynuację na następnej stronie