Na nadzienie budyniowe:
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
500 ml mleka
3–4 łyżki cukru
opcjonalnie: kilka kropli ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
1 jajko do posmarowania
cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
W misce rozpuść drożdże w ciepłym mleku z łyżeczką cukru. Odstaw na 10 minut do spienienia.
Do dużej miski wsyp mąkę, dodaj jajka, cukier, sól oraz roztopione masło. Wlej zaczyn drożdżowy i wyrób gładkie, elastyczne ciasto. Odstaw pod przykryciem w ciepłe miejsce na około godzinę.
