Składniki:
1 świeży ogórek
2 pomidory
1 czerwona papryka
1 garść liści sałaty lub rukoli
1 awokado
½ czerwonej cebuli
1 garść świeżych ziół (np. mięta, bazylia, natka pietruszki)
1 garść sera feta lub mozzarelli w kulkach (opcjonalnie)
1 garść pestek słonecznika lub dyni (uprażonych)