Wprowadzenie
W świecie słodkości pełnym nowoczesnych wypieków i kolorowych dekoracji wciąż są smaki, które przenoszą nas wprost do kuchni babci – pachnącej, ciepłej i pełnej miłości. Ciasteczka z serem wiejskim to klasyka, której nie da się zastąpić. Ten przepis, przekazywany z pokolenia na pokolenie, zawiera w sobie sekretny składnik – prostotę i autentyczność. Delikatne, kruche, lekko serowe i niesamowicie aromatyczne. Idealne na każdą porę roku – do herbaty, kawy czy po prostu jako domowa przekąska.
Składniki:
250 g sera wiejskiego (najlepiej dobrze odciśniętego)
200 g masła (miękkiego)
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru waniliowego
50–80 g cukru (w zależności od preferencji)
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)