1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki soku pomarańczowego lub mleka
Opcjonalnie: dodatkowe żurawiny lub orzechy do posypania
Instrukcje
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże. Dobrze wymieszaj.
Dodaj ciepłe mleko, roztopione masło, jajko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż ciasto się połączy.
Zagniataj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez 8-10 minut (lub użyj miksera stojącego z hakiem do ciasta przez 5-7 minut), aż będzie gładkie i elastyczne.
Umieść ciasto w lekko natłuszczonej misce, przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1-2 godziny lub do momentu podwojenia objętości.
Przygotowanie nadzienia:
Zobacz następną stronę
