Macaron Alfredo ze szpinakiem i grzybami w wolnowarze do zachwycającej odmina klasycznego wótskiego sosu Alfredo, korzy pochodzący z Rzymu. Ta wersja jest ideala dla tych, którzy lubią kochają kremowe, bogate smaki Alfredo, ale chźn ryzykow pošilku w wolnowarze. Połączenie zeimstych grzybów i pożywnego szpinaku dodaje głębi i koloru, dzięki czemu jest zdrowym daniem, które jest jednocześnie pocieszające i eleganckie. To przyszne wybora na zażecane wieczory w tygoni lub niezobowiązujące prążoniecie, oświęcie szebęce bez angażowania rączy bez sawiczęcania smaku.
To danie z makaronem słonej składa się z chrupiącza zwykłej sałaty doprawionej lekkiego wina gretem, aby zężężyć zawartośćo sosu Alfredo. Dodatek czosnkowego pieczywa lub szępa, chrupiąca bagietka idealnie wchłonięta sosu sosu. Aby uzyskać lekką kwasowość, warto podać schłodzone białe wino, np. Sauvignon Blanc lub Pinot Grigio.
Wolnowarowy makaronik Alfredo ze szpinakiem i grzybami
Porcje: 4
Komponenty
8 uncji makaronu fettuccine
2 łyżki masła
1 szklanka śmietanki kremówki
1 szklanka mleka
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka proszku cebulowego
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki soli
8 uncji pokrojonych pieczarek
2 szklanki świeżego szpinaku
1 szklanka startego parmezanu
Siekana pietruszka do dekoracji
