½ łyżeczki soli morskiej (drobnej)
Sposób przyrządzenia:
Ciasto:
Rozgrzej piekarnik do 175°C (góra-dół).
Natłuść i oprósz formę do babki (np. z kominem).
W dużej misce ubij masło z cukrem na jasną, puszystą masę (ok. 3–5 minut).
Dodawaj jajka pojedynczo, miksując po każdym.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek, sodę i sól.
Dodawaj naprzemiennie suche składniki i maślankę do masy, mieszając na niskich obrotach.
Na końcu dodaj ekstrakt waniliowy.
Przełóż ciasto do formy i piecz ok. 50–60 minut (do suchego patyczka).
Glazura maślana:
W rondelku podgrzej cukier, masło i wodę, aż się rozpuszczą (nie gotuj).
Dodaj wanilię i wymieszaj.
Nasączanie: