Składniki
Do mielonej wołowiny:
500 g mielonej wołowiny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 mała cebula, drobno posiekana
1 mała czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 mała zielona papryka, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki papryki
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki kminu (opcjonalnie, dla dodania głębi smaku)
1/2 szklanki sosu pomidorowego
1/2 szklanki groszku (opcjonalnie)
Warstwa ziemniaczana:
