Wstęp
Nie ma nic bardziej sycącego niż pyszna zapiekanka ziemniaczana z serem i kiełbasą. Danie to stanowi idealne połączenie złocistych ziemniaków, kremowego sosu serowego i wędzonej kiełbasy, wszystko idealnie upieczone. Idealne na rodzinne obiady, spotkania towarzyskie lub po prostu wtedy, gdy chcesz cieszyć się pysznym, domowym posiłkiem.
Połączenie chrupiącej i kremowej konsystencji z wędzonym posmakiem kiełbasek sprawia, że przepis ten jest nieodpartą opcją. Przygotuj się na zachwycenie swojej rodziny tą zapiekanką, która bez wątpienia stanie się jedną z ich ulubionych potraw!
Składniki
Do ziemniaków:
6 średnich ziemniaków (najlepiej czerwonych lub żółtych), pokrojonych w ćwiartki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka wędzonej papryki
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki soli
Do sosu serowego:
1 szklanka śmietanki kremówki
1 szklanka startego sera cheddar
1/2 szklanki sera mozzarella
1 łyżka masła
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie, dla uzyskania pikantnego akcentu)
Do montażu:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
